Thy Whisky

Thy Whisky Destilleri ligger på vores slægtsgård Gyrup med Nationalpark Thy og klitterne ved det vindomsuste Vesterhav som nærmeste nabo

Mens whiskyproduktionen startede i 2010, er Gyrup et traditionsbundet sted, med en historie der går tilbage til det tidlige 1300-tallet - de seneste otte generationer har gården tilhørt vores familie. Sammen med whiskydestilleriet og gårdmalteri er Gyrup stadig et moderne økologiske landbrug med en mælkeproduktion til Thise og 450 hektar planteavl.

Åbningstider

Mandag 11.00 - 15.00
Tirsdag  11.00 - 15.00
Onsdag  11.00 - 15.00
Torsdag  11.00 - 15.00
Fredag   11.00 - 15.00

1. lørdag/måned 11.00 - 15.00

Drop-in tasting (ikke rundvisning)

Find en plads i vores smagerum og få en introduktion til Thy Whisky. Vi serverer tre glas af vores whiskyer, og fortæller kort om, hvordan vi laver prisvindende whisky af kornet fra vores marker.

- Reservation ikke nødvendig, bare kom forbi. 
- 75 kr. pr. sæt

Rundvisning og whiskysmagning

Vi tager dig med rundt på whiskydestilleriet, i fadlageret og vores økologiske gård. Du lærer, hvordan vi laver vores whisky, og til sidst smager du vores whisky under kyndig vejledning.

- Varighed ca. 2 timer.
- Hver uge, året rundt.
- 100-200 kr. pr. person